昨天阿蘇同學突然打給我約今天一起吃燒肉，吃完去看電影「愛國者行動」，我還遲疑了一下，怎麼約得那麼突然，原來蘇嫂感念他連續一週辛苦帶小孩，特別讓他放風還招待我，剛好我這次連休沒安排什麼節目就欣然赴約啦，他很快就訂好17：00的位子，而我也在今天買好19：40的國賓戲院場次。
我差不多時間到，然後在門口等他，老實說，我十年前有來吃過，忘記是跟鏗哥還是跟部隊弟兄來聚餐的，總之熊一給我的印象就是普普，不會想光顧第二次，所以這十年來我都沒來吃過，今天甚至連相機都沒帶，我想說不好吃的話就省得寫食記推薦，反正我又不是業配部落客，無欲則剛，沒收錢寫的文才有公信力，所以手機隨便拍拍就好。沒想到我進來之後發現這裡重新裝潢過，還蠻舒適的。
原來他上次看我吃燒肉的食記誤以為是來「熊一」，所以前陣子他跟嫂子兩人來這裡吃，覺得很不錯才邀請我來這裡吃，其實我上次是去峨嵋停車場對面的「燒匠」啦，哈哈。
菜單一次只能點八種，等都送來之後才能再加點，可能怕客人貪心點得滿桌都是放不下吧！我們是吃有加150元的頂級燒肉吃到飽。
看官網照片比較明瞭。
這裡有莫凡彼也有哈根達斯，最棒的是有生啤酒，所以今天我都沒喝其他飲料，跟阿蘇喝啤酒最痛快了！
這間讓我最滿意的地方是有日式溫泉蛋，對愛吃蛋的我而言是大優點，先加20分！
重新裝潢過後的空間寬敞，而且不吵雜，比捷運6號出口附近的「我就厲害」安靜、油煙少。
我最近吃吃到飽都是先吃冰淇淋，不知道為什麼？
因為我不吃牛，所以先上來的牛肉只能阿蘇一個人享用，但這也是較吃虧的地方，一來他很容易飽，二來這間以頂級牛肉為主打，所以我們的策略是狂吃海鮮。
接著就是天使紅蝦了！不知道這是不是燒肉吃到飽的基本配備，感覺很多家都跟進。
而阿蘇最愛吃雞屁股也烤得好香，我的醬料最愛蔥多、蒜多，這樣才能補陽。茶泡飯也不錯，今晚我共吃了四碟溫泉蛋，爽！
特別推薦沙茶羊肉，我以為是烤肉片，原來是鐵碗裝的，像沙茶空心菜炒羊肉一樣，在烤網上加熱完攪拌後很好吃。
雞翅我也推薦，是熟的，加熱烤過更美味，而旁邊的培根太鹹了。
我吃到後面才去拿沙拉，解膩之後再點最後一輪，地獄大腸跟魚下巴也是我的最愛，烤完拿檸檬擠個幾滴，真是人間美味呀！
最後來杯烤完的大蛤鮮湯，哇！今天真補。我今天的感想是熊一有進步，比起我十年前來吃的優很多，所以會再來光顧。
熊一燒肉FB：https://www.facebook.com/bear1.tw/
來吃熊一的路上我有看到這間瓦崎，應該是新開的，我還沒吃過，下次要來嚐嚐。
因為我就住西門町．基本上附近燒肉吃到飽都吃過了，近期吃的若要我推薦的話，我覺得燒匠>熊一>我就厲害，大家可以參考看看。
燒匠食記：http://mutakenta.pixnet.net/blog/post/31820309
我就厲害食記：http://mutakenta.pixnet.net/blog/post/31636268
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