0508極上春季秘湯絶景之旅D55
今天整天都在飯店房間裡規劃行程，預計後天開始考察中部跟東北祕境，想說行程排完要去吉原考察，可惜到了傍晚還沒完成，殘念，外出覓食才知道飯店附近100公尺就有拉麵名店「麵屋一燈」（麺屋 一燈），據說蟬連日本美食「食べログ」網站評選第一名，有「東京沾麵王者」稱號，台北也有兩家分店。
我18：03到前面只有排兩個人，這兩天東京蠻冷的，還好只坐在外面吹冷風只等了五分鐘就有位子。在裡面等上菜的時間反而比較久，看到內場將碗放入微波爐加熱覺得很特別，吃起來湯頭沒有特別的感覺，但麵條粗且Q彈是其特色，不知道為什麼它會那麼有名，沾麵雖然不常吃，但也沒有讓我驚艷。蕎麥麵沾麵反而比較常吃，上個月在日田溫泉鄉吃的拉麵更讓我讚賞，所以我覺得麵屋一燈還好，還是要自己去吃比較準。
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