中午從中橫祕境楓之谷前往福壽山農場賞楓，12月上旬的松廬，右半邊紅葉已落光，左半邊見頃中，一樣非常好拍。
這是我第三次造訪福壽山農場，第一次是2015年11月中旬跟團來賞楓，可惜紅葉大約紅五成，不甚理想。（遊記：https://mutakenta.pixnet.net/blog/post/31193423）
第二次造訪是去年11月下旬換我帶團來賞楓，當時大約才紅兩成，也很失望。（遊記：https://mutakenta.pixnet.net/blog/post/33311789）
今年則是在12月上旬自駕考察，是目前看過紅葉最紅、最美的一次。
雖然已經開始落葉走下坡，但我發現下午來的陽光所照映出的景觀比前兩次早上來更棒。
所以明年之後若帶團來，我會安排12月1日至6日之間，既然風格是「一期一會」，就要讓大家看到最美的紅葉。
「福壽山農場」位於中央山脈與雪山山脈群峰之間，海拔高度2100公尺至2614公尺，群山環抱視野遼闊，擁有獨特的高山田園景觀，出產的高山茶（福壽長春茶）與水果（蜜蘋果、水蜜桃、水梨等）品質精良，是闔家出遊、探尋秘境的絕佳景點，夜晚的福壽山農場更是罩上滿天星宿。
隨著四季更替，春季櫻花、李花、桃花、蘋果花相繼含苞綻放，為農場歡迎春日的到來；緊接著夏日金黃貓耳葉菊點綴青山中，黃綠相間在陽光照射之下更顯光耀奪目；接踵而來的則是豐收的季節，桃、梨、蘋果等結實纍纍，甜美飽實，嬌豔欲滴。每當秋風吹起，大片波斯菊花海翻騰與遠山相映成色，楓紅妝點著農場處處，為福壽山農場色彩最豐富的時刻；初冬，梅花歲寒，白雪山頭，展現一幅北國風情畫。 因四季各有不同風采，十二個月份亦各有不同景色，特別用一首詩表達農場的十二月風情， 『一月雪天飛，二月讚櫻花，三月舞桃花，四月笑蘋梨，五月齊花開，六月捻茶香，七月瀲菊黃，八月覓桃香，九月品梨甜，十月秋豐收，十一月賞楓趣、採蘋樂，十二月盈霜降。』
民國43年農復會依據政策，委託中興大學之前身省立台中農學院園藝系師生，利用2個暑期完成東西橫貫公路主支線園藝資園之調查，建議政府於高山發展溫帶性農牧事業。
46年，行政院國軍退除役官兵輔導委員會響應政府號召，以高山園藝調查報告為依據，從各療養大隊待退士官兵中，遴選身心健康志願從事山地農墾者100人，攜帶3天乾糧由谷關徒步向山區進發，當時公路尚未開通，第1夜宿佳陽部落後山草叢，第2夜宿梨山山麓「好漢坡」，至第3天早上10點找到有水源的廣大草生地。即今日之福壽山農場。當時歡愉之情，達到頂點亦忘掉了數天來旅途之辛勞，開墾人員依到達山頂之順序，每20人為1組，共分5組，互選資深人員擔任隊長，並將隊伍分5個方向帶開，大家卸下行李後立刻砍伐茅草搭建茅舍，日後演變成為現在之周、漢、唐、宋、明5個農莊。
47年，定植之果苗，3年後結了桃子，4年後生了梨子，5年後也結了蘋果，經專家品嚐鑑定，口味及品質絕佳；後因產量豐富售價高，使榮民收益急遽增加，先總統蔣公指示農復會支助經費，由農場自行繁殖果苗，無條件供給梨山地區之原住民，並給予技術指導，此乃梨山地區落葉果樹之肇始。
利用高山之特殊氣候，倡導發展落葉果樹暨高冷蔬菜，自48年起由國外先後7次引進桃、梨、蘋果、李，板栗、胡桃、及獼猴桃、藍莓等15種類，近200品種試種，並依據試種結果作為梨山地區繁殖推廣落葉果樹之依據。
69年，發展高山茶葉，種植烏龍、鐵觀音及武夷等品種，而以「福壽長春茶」馳名中外。
農場初期以純農業生產，為因應時代潮流，發展旅遊觀光與農業生產之多角化經營發展，自82年起規劃發展觀光休閒，先後興建有旅客服務中心，小木屋、宋莊、福壽館等住宿區及天池露營區。近來為配合國土復育政策，辦理整體規劃，保留部份果園及茶園做為品種觀察試驗及生態教學，其餘均辦理景觀造林及原生樹種造林，配合綠美化，全力發展農林並貌之生態旅遊區。
102年11月1日政府組織改造生效，全銜改為「國軍退除役官兵輔導委員會福壽山農場」。
拍完松廬楓紅之後，到旅遊服務中心上廁所，看到菜單便拍下來，以後帶團來用餐就比較好選擇。
在櫃台詢問到明年夏天新的住宿設施會完工，相信就不再是一房難求了，不然這裡除了是「遠得要命的農場」，還是「房間難訂得要命的農場」，希望下次帶團來可以安排住在這裡。
這裡也有點心可以選擇，其實吃厚片吐司就很飽。
接著來到鴛鴦湖畔散步，鴛鴦湖仍是這種我不愛的水色，但上方有一株紅葉很漂亮，似乎有網紅在讓人外拍，鐵粉叫我別偷拍人家，我說我是要拍空景啦！而且我也是網紅，只是不紅的網紅。
福壽山農場有來自日本的「香冠柏」，很像我在北海道「真鍋庭園」看到的植物。
來到「華泰農業交流紀念園區」眺望美麗的山景。民國60年起，負責執行援助泰國「泰王山地計畫」，將落葉果樹栽培成功之範例推廣至泰北山區，每年指派技術人員2人長駐泰北山區指導，經過工作人員之努力，使泰王多年來倡導「以農產品替代鴉片」之理想得以實現。
走到鴛鴦湖上方步道，則是剩剛才拍的那株全紅楓樹。
年輕夫妻帶小孩來賞楓真是令人羨慕。
最美的紅葉區塊是松廬後方靠近楓林雅築那片樹林。
可惜很多大媽拍照都要拉扯枝條靠近臉，在此呼籲一下，不論台灣或日本，任何漂亮的花卉植物只要靠近拍就好，不要動手拉扯它，這對植物很傷害，也會影響明年的景色，影響其他賞花、賞楓的遊客，這是失格旅人的行為。而且拉近臉旁，只會顯得臉更大，別人可能不好意思說，但拍起來一點也不美，希望賞花、賞楓的大朋友們改一下這個壞習慣。
除了楓林雅築附近的紅葉最美之外，松廬側後方的紅葉也是最盛期，但遊客非常多，比較不好拍。
福壽山農場是全台灣「紅葉名所」中讓我覺得最像日本的景色，主要是跟樹種有關，台灣景點大多種植落羽松及台灣原生種的楓香，喜愛日本美景的我逐一比較之後，就屬福壽山農場最有感，別的地方偽出國是像歐洲的秋天，只有這裡像日本的秋天。
鴛鴦湖跟松廬拍完後就直接前往天池拍照，福壽山農場四季皆美，以後我會多安排這樣的四季行程讓大家參加。明年春天大約二月下旬或三月上旬，我想規劃一團20人的福壽山農場3天2夜賞櫻加秘境健行，第一天台北-武陵農場含午餐-福壽山農場含晚餐；第二天福壽山農場深度遊含三餐；第三天福壽山農場-秘境楓之谷-合歡山健行含清境午餐-埔里-賦歸，有興趣的朋友歡迎跟我聯繫。
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