話說從南投「橋涮涮鍋」吃完晚餐，一路向南騎到嘉義縣竹崎鄉的「阿里山禮好民宿」已經接近晚上九點，管家跟我聊一下環島的事，便帶著我參觀民宿，這裡就像透天別墅，感覺超舒服，擺飾就像自己家一樣。
二樓的房間有露臺，好羨慕啊！下次想訂二樓的房型。
「阿里山禮好民宿」也有販售當地特產唷！我認為台灣旅宿業要像日本溫泉旅館那樣設立賣店，販售當地土產，會大加分。
獲得觀光局頒發的「好客民宿」，是由好客民宿協會認證的，不需要我多說，品質肯定有保障！好客民宿是台灣官方從合法民宿中精選而出，是一群代表台灣熱情活力的鄉村旅遊達人！民宿主人，秉持著《親切》《友善》《乾淨》《衛生》《安心》《素養》六大精神，展現台灣友好人情味及熱情服務、在地生活文化及認識台灣風土民情，為每位旅人帶來最精彩美好的回憶。
我一進門就看到「和樂無諍」四字，真是充滿意境啊！環島第一天騎超遠，從新店騎到嘉義已經破我人生紀錄了，所以趕緊洗洗睡，養足精神。
【禮好民宿】
地址：嘉義縣竹崎鄉竹崎村民生路41-3號
電話：0988-115137
官網：https://bagelman2.wixsite.com/lihohomestay
FB專頁：https://www.facebook.com/LIHOhomestay/
地圖：
一夜好眠後，早上出門先到「QQ早餐店」拿早餐，沒想到比台北的早餐店好吃。
民宿主人劉老闆有經營茶廠「出水製茶所」，吃完早餐後，上午先去參訪觀摩，騎上縣道166號「瑞水公路」，途經「金獅紙寮步道」入口處的廣福宮，眺望山下景色超美。
再上去到了「出水坑步道」口，劉老闆嘉謦兄要我趁好天氣先去拍茶田絶景，因為午後山區容易下雨，現在有採茶姑娘正在採茶。
依照他指引的方向騎上茶田小徑，對外地人而言還真的是秘境，從山上往山下看去，茶田絶景一覽無遺，真是壯觀！
在這裡還可以看到山下的「仁義潭水庫」，去年曾帶團去賞九重葛花牆。
看到採茶姑娘正在放飯準備休息，發現姑娘都是阿桑跟外配，沒有年輕人，讓我想起每年五月上旬靜岡縣的富士茶田都會有「大淵採茶祭」，2018年4月曾帶團去過，非常懷念，下次想五月初去看看日本採茶姑娘，遊記請參閱【極上關東深度文化之旅Day4：大淵笹場（大淵ささば）】https://mutakenta.pixnet.net/blog/post/32402422
接著回到「出水製茶所」觀摩製茶過程，第一次參與這種體驗，覺得很新鮮，整個茶廠充滿濃郁茶香。
「出水製茶所」位於阿里山茶區西北廊道，1980年代，山水爸爸和家族兄弟，種起了鮮嫩的烏龍茶樹苗，第一次採茶時，發動全聚落一起採收，共收成了4台斤茶葉，一群人彼此笑呵呵，一兩茶、二兩茶分著。懷抱著新奇與期待，品嚐著珍貴的高山茶，從此，出水有濃密的山霧也有綿延的茶樹相伴。以後我可以帶團來體驗，茶廠有推出套裝行程：
上午場09：00至10：30【茶園步道導覽】
出水製茶廠位於166線西北廊道，偶有野兔、飛鼠、猴子跑跳，還有傳說中的長鬃山羊，也有濃密的雲霧及遼闊的茶園，可以享受大自然帶給你的身心舒暢。
10：30至11：50 【出水茶品茗】
體驗四種茶，烏龍、金萱、東方美人、紅茶，出水是藏在山中的客家聚落人家，用一杯茶細細描繪出水的風土與年代，帶您品嚐有滋有味的傳承精神。下午場行程一樣，時間是13：30至16：30，集合地點為縣道166號64.5公里處「出水坑步道口停車場」，適合九人座精緻小團。
原來茶葉製程僅需兩天，效率很高，也就是今天採茶後天就能販售，而且茶葉是能久放的農作物，比起蔬菜水果算有優勢。
下完雨霧濛濛的景色真漂亮，大家正將茶葉平均鋪散曬茶，聽劉老闆說同樣的茶葉因製程不同，而有金萱、烏龍、紅茶之分。以前都以為是不同茶葉，沒在泡茶的我今天真的長知識了。
最後，來「出水製茶所」品茗，這茶會回甘，不愧是獲獎無數的冠軍茶，喝得出來跟一般茶葉不一樣！
這裡提供「出水製茶所」劉老闆的名片，以及各種茶包，喜歡泡茶、想喝好茶的朋友可以跟他購買，記得報我名字，說「遊神曾贇唐aka勝軍老師達人帶路」，讓劉老闆給您特約優惠唷！
【出水製茶所】
地址：嘉義縣竹崎鄉金獅村出水坑10號
電話：0955-731541
營業時間：預約制
FB專頁：https://www.facebook.com/TshutTsui/
官方IG：https://www.instagram.com/tshut_tsui_tea/
地圖：
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