六十石山位於花蓮縣富里鄉竹田村東側海拔約800公尺的海岸山脈上，這兒有一片廣達300公頃的金針田，與赤柯山同為花蓮縣內兩大金針栽植區。為什麼會被叫做六十石山呢？據當地人說，早在日據時期，一般水田每甲地的穀子收成大約只有四、五十石，而這一帶的稻田每一甲卻可生產60石縠子，因此被稱做六十石（ㄉㄢˋ）山。此外，還有另一種說法：早在日據時期，這片山區本是一片繁茂的樟樹林，為了煉製樟腦而被砍伐一空。結果發現在空曠的山坡上，散佈著60塊巨大的石頭，所以這裡被名命為六十石（ㄕˊ）山。
從台9號省道轉進六十石山產業路後，經過一段蜿蜒的山路，即可到達六十石山的金針栽植區。不過一到達山嶺上，出現在眼前的這片優美而遼闊的田野景緻，立刻就能將方才行車的疲憊感一掃而空。一片片無邊無際的金針花田，有如一張張碧綠的毛毯，綿密地舖蓋在一重又一重的山嶺上，幾戶頂著紅瓦的農舍散置在綠意盎然的田間，形成一幅美不勝收的樸質風情。
近年來，花東縱谷國家風景區管理處在六十石山興建了十座造型各異的涼亭，分別以金針的種別或極為優美的文詞命名，如鹿劍、觀親、尖閣、黃花、鹿蔥、山嵐、忘憂、萱草、丹棘及療愁等。站上涼亭，迎著山風，感覺自己彷彿變身一隻在空中翱翔的飛鳥，悠遊自在地徜徉在這片翠綠山谷裡。每座涼亭的景緻各有趣味，或可仰望海岸山脈，或可欣賞壯觀的金針花海，或可俯看縱谷田野景色；在夜裡更可觀看滿天星斗，猶如鋪灑在墨黑絲絨布上的碎鑽一般。
每年8月～9月是金針花盛開的季節，也是六十石山人潮最多的時期，窄小的產業道路上，常擠滿了上山觀賞金針花海景觀的遊客。其實，如果在花季以外的季節前來，更能體驗六十石山清幽迷人的風情，尤其是在冬天，從六十石山上俯看花東縱谷裡，那一片猶如巨幅彩繪油畫般的油菜花田，恢宏無比的氣勢更是令人難以忘懷哦！
到了六十石山山腰，導遊破例停車讓我們拍照，畢竟因天鵝颱風，有九成團體都取消行程，在觀光客變少又不塞車的情況下就給我們加行程，我們這團真的賺到了，從山腰俯視花東縱谷，整個平原盡收眼底，真是壯觀！我覺得台灣除了南投，大概就屬花蓮最美了吧。
之後到了六十石山，我們直接到最高點的尖閣亭拍照，這是領隊加碼的行程，果然整片金黃色的金針花海映入眼前，超美、超夢幻！金針花是陸續開的，早上花開、晚上花謝，所以八、九月的花開期每天都看到不一樣的花，好在政府有補助，才會留一些花田不採收讓我們欣賞、促進觀光，所以才會這樣一塊一塊的，當然我更喜歡黃綠相間的漸層美感，不然當地農民採收金針所賺的錢可是補助款的五倍以上呀！— 在六十石山尖閣亭
— 在德森有機農莊
金針花又稱萱草，別名眾多，有忘憂草、黃花菜、金針菜、宜男草、療愁、鹿箭等名。又因為花蕾和花蕊帶有檸檬色，外國人稱之為「檸檬萱草」。原產於中國、西伯利亞、日本和東南亞，臺灣於1661年由華南引入。
所屬之黃花菜屬的拉丁文屬名Hermerocallis源於希臘文，表示「一日之美」，以其花一朵多僅開一日為名，從日出開至日落，隔日即換上另一、二朵綻放。
我們接著驅車去買名產，應該是導遊配合的當地商家，她請我們吃涼拌木耳及金針湯，真好吃！但我們家沒在開伙所以我都沒買。
金針乃華人飲食中歷史悠久的食物之一，食用方法通常是取用乾燥花蕾（呈金黃色），煮成金針湯。其根莖是中藥藥材，可消腫退火。金針花則在有典籍記載為性味甘涼，具潤肺功能，鐵質相當豐富。
《神農本草經》：萱草，一名忘憂，一名宜男，一名歧女。味甘，平，無毒。主安五臟，利心志，令心好歡樂無憂，輕身，明目。
《本草綱目》：味甘而氣微涼，卻濕利水，除熱通淋，可止渴消煩，除憂鬱寬胸膈，令人心平氣和。
接著我們驅車來到小瑞士觀景台，觀景台下面賣店有賣炸金針花，蠻特別的，我便買一包來吃，50元吃很飽。
這裡就是網路上那些攝影師所拍的六十石山金針花海或是日出照片的著名景點，當然視野是很棒的，幸運的是我上去還是充滿雲霧，於是邊吃邊等，終於看到雲霧散去、山脈露臉的絕世美景了！— 在花蓮六十石山-小瑞士景觀台
萱草的葉子則往往用來製紙，稱為「萱紙」。在中國漢朝時，即有栽種的記錄，時已稱呼為「萱草」。
萱草象徵孩子對母親的親情，詩曰：「誰言寸草心、報得三春暉」即指萱草，在華人世界中視其為母親花，相對於歐美採用的康乃馨。
宋朝詩人蘇東坡曾有詩：「萱草雖微花，孤秀能自撥，亭亭亂葉中，一一芳心插」，其中的芳心就是指母親的心。
三國文學家嵇康《養生論》中說：「合歡蠲忿，萱草忘憂，愚智所共知也。」是以別名作「忘憂草」。
為何萱草會成為母親節之花呢？原來古時候當遊子要遠行時，就會先種一些萱草，希望母親看著這些花，就能減輕對孩子的思念，忘卻煩憂。
唐朝孟郊《遊子詩》寫道：「萱草生堂階，遊子行天涯；慈母倚堂門，不見萱草花。」歷代文人也常以萱草詠吟的題材，因此萱草在中國就成為象徵母親的花。
成語「椿萱並茂」中的椿和萱指的是香椿和萱草，分別代稱父親和母親，因為香椿壽命很長，而象徵母親的萱草可以使人忘憂，因此成語的意思是父母均健在、安康。
每年的八至十月是台灣東部金針花的盛產期，尤其是台東的太麻里、花蓮富里的六十石山、玉里的赤柯山，金針花海更是美不勝收。
我們下山後，到御皇米轉乘遊覽車，大家都在這裡上廁所或買名產，然後中午到玉里的竹園海鮮餐廳吃飯，我最喜歡吃雄獅辦的國內團合菜，每次都吃很豐盛，如果日本團也能像國內團吃得那麼棒就好，用完餐本來想打包筍乾肉塊，可惜被司機捷足先登，每一桌的都被他搜括了，之後我便散步去7-11買綠茶，沒想到這裡竟然有燦坤3C，但假日卻沒開，我想應該是收了吧？— 在玉里竹園餐廳
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