今天宜蘭之旅的午餐來到羅東鎮中正南路18號的名店「四季當歸鴨 創始店」,跟朋友一同品嚐在地美食,進門前乾淨明亮的環境讓人印象很好,尤其鮮豔明瞭的菜單設計,讓客人能一目了然勾選想吃的餐點。
帥哥老闆王先生認真為我們切鴨肉的英姿真是帥氣!
久仰「四季當歸鴨」的「鴨肉飯」及「鴨片飯」,真香~雖然鴨片非鴉片,但也會讓人一吃上癮喔!
厲害的「鴨肉切盤」,C/P值超高,我在新店住家附近吃到的,切這樣一盤價格將近兩倍,還沒這間好吃,宜蘭不愧是北部的美食之都。
「無刺虱目魚肚湯」更清甜順口,魚肉軟嫩讓我一口接一口三兩下就吃光了!
「當歸羊肉麵線」甘甜暖胃,採用數種中藥材及獨門配方熬煮,湯頭清香回甘,秋冬季節喝上一口真是舒服,羊肉片大塊又無羶味,非常推薦!
「白菜滷、燙空心菜」份量多又好吃,比起台北小吃店的菜葉更加幼嫩,老闆嚴選食材還如此價格實惠,令人敬佩。
一整桌美味料理有沒有發現少了什麼?沒錯!就是限量的「鴨肉茶碗蒸」,因為太令我驚艷了,第一次吃到茶碗蒸有鴨肉的,而且味道還非常搭,馬上就被我嗑光,所以忘了拍照,好奇這道美味嗎?想吃就自己來拍吧!
參與優惠活動,會回饋小菜一份喔!
用完餐後還外帶「鴨肉切盤」回去當消夜,跟朋友一起喝啤酒當下酒菜非常適合!我跟老闆說,下次會帶精緻團來用餐,來吃「四季當歸鴨」絕不會讓我漏氣,也希望技術轉移教學能讓其他縣市饕客就近品嚐到如此美味。
「四季當歸鴨 創始店」餐廳資訊:
地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路18號
營業時間:週一至週六11:00至19:30(週日公休)
官網、技術轉移教學洽詢:https://yesally.com.tw/list_in.php?ID=1482
電話:0936-911-126
FB官網:https://www.facebook.com/4SAngelicaDuck
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