極上の綺麗な世界 - 挾飛仙以遨遊，抱明月而長終

今天回到曾經住過一年的林口，真是令人懷念啊！晚餐就在附近覓食，「哇草手創湯包」離捷運長庚醫院站僅300公尺，旁邊有停車場，交通便利，尤其店名「哇草」超有趣，讓我印象深刻。

厲害的是老闆將麵線這種隨處可見的庶民美食，運用創意讓麵線變得不平凡！這碗「皮蛋麵線」佐「麻婆豆腐醬」風味獨特，而且料多味美，份量是外面的兩倍，C/P值很高。

而招牌「蝦爆麵線」有滿滿鮮蝦、小花枝、豬腸，畫面非常豐富，除了賞心悅目之外，最令我驚喜的是麵線清甜，吃了不會口乾舌燥，美味無負擔，難怪老闆開業四個月生意那麼好，外送平台訂單聲響不停。

我非常推薦「鮮蝦湯包」佐「綠咖哩醬」，沒想到湯包跟綠咖哩如此對味，第一次品嚐到這種絕妙組合，真是令我大開眼界，湯包是擁有多年料理經驗的老闆招牌菜，皮薄多汁超juicy，難怪店名取「哇草」，因為太令人驚豔了！

「鮮蝦湯包」裡是整隻蝦子，又大又好吃，都是親手剝殼的，非市售那種處理好且有添加劑的蝦，能品嚐出蝦子的鮮味。

愛吃辣的我更喜歡老闆自製的哇草辣椒醬，搭配麵線跟湯包太黯然太銷魂了！

即使外送生意很好，但我更推薦內用，一來環境明亮舒適，二來座位多且動線佳，最令我期待的是內用才有的「隱藏版菜單」，肯定又會讓我「哇草」！

最後我又加點一杯「奶茶仙草凍」，甜度適中，仙草凍跟奶茶都是老闆親自調配的黃金比例，比外面手搖店賣的還好喝！林口長庚有這樣的創意美食真棒，非常推薦大家來品嚐，絕對顛覆過去您對麵線、湯包的刻板印象，嚐過之後就會跟我一樣，心中不禁喊出「哇草」！

【哇草手創湯包】餐廳資訊：

地址：桃園市龜山區復興北路68號

電話：（03）328-1119

營業時間：週二～週日 11:30至21:00；每週一公休

FB官網：https://www.facebook.com/哇草-手創湯包-106679005058415

地圖：

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【哇草手創湯包】菜單資訊：