103年10月28日掛牌的老四川麻辣火鍋成軍才短短7年，全台僅9間門市，掛牌價168元，立即啟動蜜月行情，問鼎200元。餐飲業掀起興櫃熱潮，寒舍餐旅從73元，5天交易日直逼百元行情。
而展圓董事長張寶鄰先生亦是元祖食品創辦人，張董複製元祖20多年成功經驗，孕育出各式連鎖餐飲品牌，旗下餐廳包括：「麻布茶房」和洋料理、「元定食」日式定食、「鮨彩」壽司鍋物、「Cafe Kitchen」義式餐廳、「跳舞香水」蜜糖吐司、「神樂家」懷石料理…等。
投資觀光股的好處在於餐飲業波動風險較低，不受大環境影響，所謂民以食為天，景氣再怎麼差人總是要吃飯，這年代沒有人進餐廳吃霸王餐，而且餐飲業收的是現金或刷卡，不像其它產業會有研發失敗、取消訂單等問題，所以比起來餐飲股相對穩健。
近年來美食節目當道，再加上美食部落客在網路推波助瀾，許多餐廳如雨後春筍般興起，造就了台灣美食文化，而展圓國際更是優質連鎖餐廳的濫觴。
重點來了！投資餐飲股的風險趨近於零，能讓您賺得安心長遠！目前上市的有13家，如：王品、新天地、KY美食（85℃）；上櫃的有8家，如：瓦城、安心食品（摩斯漢堡），他們不但持續穩定獲利，當年也讓投資人賺得盆滿缽滿，舉例說明：
85℃（2723）於99年11月22日上市，當時Eps 7.18，股價最高來到400塊，本益比：400÷7.18=55.7倍。
王品（2727）於101年3月6日上市，當時Eps 15.69，股價最高來到517塊，本益比：517÷15.69=32.9倍。
瓦城（2729）於101年9月17日上櫃，當時Eps9.53，股價最高來到290塊，本益比：290÷9.53=30.4倍。
展圓國際103年9月已發放2塊現金股利給所有股東；10月已辦現金增資。
好的IPO應該具備的要素展圓都有了：
1、成立超過十年。
2、有元祖食品這個富爸爸。
3、創投進場、名人加持。
您若光顧過展圓旗下的餐廳會發現，展圓比王品平價，所以消費族群更廣，再加上展圓都在百貨公司設點，更容易引起消費共鳴，年底的百貨週年慶人潮讓展圓營收非常可觀，現在進場佈局正是最好的時機，法人都看好展圓而大筆投資，展圓無疑是下一個王品！
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