— 在道後温泉 大和屋本店
這段期間剛好有道後溫泉×蜷川實花的活動，大街小巷都有文宣，她是我最欣賞的當代藝術家、攝影師，華麗繽紛又充滿花卉的風格深得我心，出國前查看飯店官網時發現大和屋本店有跟她合作，知道飯店裡有間和室的設計是出自她的傑作，所以我很想來朝聖一番。
從今治毛巾美術館驅車來到達飯店時已經17：30，蜷川實花前天跟昨天在這裡的活動已經結束，要參觀也只有白天，我請導遊向他們拜託讓我參觀拍照幾分鐘，感謝飯店人員的通融與包涵，同意讓我去，也剛好今晚這間沒有房客入住（因為很貴），所以全團都回房間放行李，等到剩我一個就帶我上去七樓參觀，滿足我對藝術的執念。裡面真的非常典雅、漂亮，讓我這趟旅程更加充實，比起別人來四國旅遊，我更是值回票價呀！
蜷川実花（Ninagawa Mika）1972年10月18日生，日本女攝影師、導演。日本桐朋女子高等學校、多摩美術大學美術印刷設計系畢業。通常愛被稱呼為「Ninamika」。
蜷川是演員兼導演蜷川幸雄的長女，堂姐是舞台劇女演員蜷川有紀，堂兄是構成作家夜鯉利光。
雖是藝術世家，但是真正開啟蜷川的攝影生涯是高一那年過年，以自己全部的壓歲錢，到二手相機店買下人生第一部相機，美能達於1981年所發表的X700單眼相機。
其作品中的獨特色彩感，是透過愛克發所推出的負片膠卷「ULTRA」所塑造出來的。2005年5月，由於愛克發停止膠卷業務，蜷川開始使用由柯達公司所推出的「ULTRA COLOR」膠卷。
2007年2月24日上映的電影《惡女花魁》，是她首次擔任導演的電影。蜷川同時是村上隆、奈良美智等所屬的小山登美夫美術館旗下藝術家。
2010和2013年為日本女子組合AKB48分別拍攝了《無限重播》和《再見自由式》的封面寫真及PV。
2012年7月14日於日本上映，改編自岡崎京子的漫畫作品《Helter Skelter》的電影《ヘルタースケルター》（中譯：惡女羅曼死/整容天后）是她執導的第二部劇情長片。這部電影在2012年7月16日於第14屆台北電影節國際首映。
2014年，被選為東京奧運組織委理事。同年12月31日，受邀擔任第65回NHK紅白歌合戰評審。
個人獎項：
1996年、第9回寫真3.3m²展（ひとつぼ展）・グランプリ
1996年、第13回キヤノン寫真新世紀・優秀賞
1998年、第9回コニカ寫真奨勵賞
2000年、第26回木村伊兵衛寫真賞
2006年、第13回VOCA展大原美術館賞
18：30道後溫泉本館參觀完，回到飯店很近只要步行一分鐘，導遊帶我們到四樓看日本傳統能樂表演，不過是沒有戴面具那種，我看到旁邊落地窗的廂房，有一群日本客人在邊用餐邊看表演，而且有幾位穿著白色合身制服的漂亮女孩在倒酒服務，感覺不像女將，反而像台灣的酒促，所以他們都沒在看表演，顧著跟妹聊天。
能樂，一種日本戲劇形式，全盛於西元14至15世紀，自八世紀中國的散樂傳到日本時就已存在，當時散樂內容包括：雜技、歌曲、舞蹈和滑稽表演，之後逐漸吸收其他傳統藝術文化。
能樂是代表武士階級的高尚文化，在日本戲劇中居主導地位，對反映平民生活的木偶劇和歌舞伎產生重大影響。表演內容往往來自傳統文學，使用面具、服裝和各種道具，以舞蹈為基本表演形式。
能樂囊括兩種戲劇類型：「能」和「狂言」。「能」呈現一種超現實世界，主角人物化身為超自然英雄講述故事，其餘以面具遮面的角色則表示現實世界，代表幽靈、女人、孩子和老人。「狂言」的特色是滑稽對白，類似相聲劇，建立在喜劇對話的基礎上，極少用面具。無論是能劇還是狂言，對白均為中世紀語彙，生動描述12至16世紀的生活。
今日，能樂藝術遭遇到最大威脅是年輕人對古老戲劇失去了興趣。1957年日本政府將能樂列名國家無形文化財，使傳統文化與藝術國寶大師受到積極保護並得到立法保障。1983年成立國立能樂堂，定期演出並培訓演員，在法令、保存、管理和培訓四方面，全力以赴。
我們19：00用膳，大和屋本店的精緻料理非常豐盛，也是這三晚以來吃最好的，吃飽後參觀了一下飯店，連吸菸區都很典雅，處處是巧思，不愧是五星級的溫泉飯店。
我都是睡前才去泡湯，這裡的大眾湯「男郎花」雖然不大，但露天風呂的木質色系感覺很雅緻，即使是夏天，泡湯也是很舒服呀！泡完湯後我穿著浴衣慢慢散步去溫泉街的便利商店買牛奶喝，還真是愜意享受。
隔天吃早餐時，想到每次來日本吃飯店會席料理，服務我們的都是中年以上的女將，但這兩餐卻是位年輕女孩，我問她幾歲，她說十九歲，第一次看到這麼年輕的，於是我請她讓我拍張照做紀念。
溫泉旅館為日本的傳統住宿設施，一般住宿費用都包括晚餐和早餐。住客在玄關脫鞋，然後會被引領到鋪着榻榻米的房間。進入房間後，您會發現旅館已準備好供客人更換的浴衣。
在洋溢着日本傳統文化氣息的旅館中，可以一嘗美麗的景色、優質的溫泉、充滿清潔感的房間，和由廚藝一流的廚師們精心製作的菜餚。
日本旅館長期以來所堅守的「接待」的概念，其精萃所在的重要人物就是「女將」（OKAMI）。所謂女將，雖說與酒店的經理相若，但按照傳統來說一直都是由女性擔任，專門接待旅客。
日本的溫泉旅館裡，女將文化相當神秘也很特別，從迎賓、提行李、端茶點、送客通通一手包，包括手勢、跪姿都有嚴謹的「SOP」。
女將們一字排開，行30度迎賓禮，進入客人房間時，女將必須跪著進來，一個端茶點的小動作也有SOP，先把身體轉向客人，再端著盤子邊緣優雅送上和果子，奉上熱騰騰的抹茶時，得端著杯子轉兩圈半，舉手投足都是大學問。
接待禮儀的眉角很多，跪著時腰桿挺直、腳底放平，雙手成三角形交叉，一定要左手上、右手下，長期下來不只腰部，連膝蓋健康都亮紅燈；當旅客離開時，女將們全都到外送客，揮手直到不見客人身影，而且揮手動作也很嚴謹，眼睛視線必須和手指尖平行。
秉持「一期一會」的精神，女將細心替客人整理浴衣、穿上外套，讓人感受到日本傳統文化的原汁原味。
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