上週訂製夢幻繽紛的藝術蛋糕，今天終於拿到了，用最喜愛的彩虹玫瑰來祝自己生日快樂！
上排三個較粉色的擠花是生酮奶油霜，較容易融化；下排三個較深色的擠花是豆沙霜，都需要冷藏喔！
通過「韓國GFDA韓式擠花高階課程考核」的甜點師Jessi拍給我的照片，超美！我的要求的客製化蛋糕難度較高，但她還是做到了，非常厲害。有興趣請洽：「Ms. J_flowercake studio」藝術蛋糕擠花工作室。官網：https://www.instagram.com/msjstudio27/
口味計有原味、巧克力、伯爵茶、檸檬、柚子、抹茶，我選擇的是檸檬口味，皆以代糖取代砂糖來製作，非常健康養生。
以下照片是跟老妹吃飯時拍攝的，有些人相信逢九必衰的說法，說最好不要過尾數九的生日，但我每年都衰早已麻木了，根本沒在忌諱。
我覺得很好吃，而且不會膩，但光顧著吃都忘了許願，我只希望未來一年能比前面幾年都順利就好。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
國內外旅遊 (5)