賞櫻美食一日遊：鳳凰自然教育園區「河津櫻花季」、溪頭鱒龍風格餐廳、杉林溪、溪頭妖怪村、鹿谷阿三全筍餐館－極上の綺麗な世界

3/8（二）上午來到台大實驗林管處位在南投鹿谷鄉的「鳳凰自然教育園區（簡稱台大鳳凰茶園）」，園內種植的櫻花品種相當多，包括山櫻花、八重櫻、富士櫻、河津櫻等，數量約有4、500棵，其中河津櫻就有300多棵，樹齡約20年，可說是園區櫻花主力，近期適逢盛開期，滿開的粉紅花朵，景象相當美麗。

2022年花期受2月下旬的寒流陰雨影響，櫻花開花略有延後，228連假之前花開約3、4成，且有部分被雨勢打落，氣溫回升後讓櫻花大爆發，花期可到3月中。

300多棵粉紅河津櫻已全然盛開，櫻花樹夾道栽種，沿著333階的步道形成「粉紅隧道」，徜徉其中相當浪漫。

「台大鳳凰茶園」觀景木造長廊非常好拍，景色優美，很適合來拍網美照。

木造長廊有點偽出國感覺，像來到日本神社寺院。

眺望出去的山景非常漂亮。

午餐來到鹿谷鄉的「溪頭鱒龍風格餐廳」享用美食，老闆風趣幽默，還為我們介紹當地特色。

用當地食材入菜的筍絲飯很香。

竹山地瓜也很好吃。

享用鱘龍魚四吃，以不同料理方式，品嚐多樣性鮮美魚肉，軟骨及充滿膠質的魚皮都很營養。

最令大家讚賞的是梅子茶，可以買罐裝的濃縮液回家泡，冷熱皆宜。還有熱情健談的老闆，以後會再帶團來品嚐。

老闆自己養殖的鱘龍魚。

餐後我們來到「杉林溪」，拍攝美麗的櫻花並木水面倒影。

在飯店停車場看到霧社櫻與雲霧繚繞的美景。

杉林溪大飯店旁邊的櫻花是最美的一隅，因為其他地方都長綠葉了，有些可惜。

因杉林溪花況不佳，停留約一個小時就離開，門票價格不重要，玩得有價值才重要。溪頭森林遊樂區（溪頭自然教育園區）是位在鳳凰山西南境，即大眾所熟知的「溪頭」。園區內有溪頭森林城堡、溪頭神木、大學池、紅樓、銀杏林、溪頭森林自然生態展示中心等景點，並有諸條森林步道及登山步道穿梭於林叢之中，其中有座步道擁「空中美廊」美稱，可謂四通八達，鳳凰山天文臺與溪頭氣象觀測站等政府機構也位於此。

清末時期溪頭原只是「溪流源頭」的山林小村。日據時代被日本東京大學農學部選為附屬演習林，並在暑假派遣學生來實習研究。後來於民國59年規劃設置為森林遊樂區。有鑑於自然教育之重要，並為推廣戶外教學與環境教育，更名為溪頭自然教育園區。

接著來到鹿谷鄉「溪頭妖怪村」，當然要為大家拍充滿和風的網美照啦！溪頭妖怪村是位於明山森林會館的文創商圈，2009溪頭妖怪村松林町日式商圈正式誕生，是免門票的景點，用心打造的日式商圈是木屋茅頂加上高掛大紅燈籠，身著和風和異國風情賣服的商家，供應各式獨特的名產伴手禮、溪頭妖怪村美食和特色文創紀念商品，整體建築風格都帶著濃濃的日式和風，為地方創造更多的就業機會與商機。