極上の綺麗な世界 - 挾飛仙以遨遊，抱明月而長終

從陽明山泡湯下來後，到中山北路覓食，看到這間「馬太郎焼肉 台湾中山店（うまい焼肉 馬太郎）」我有印象，常經過卻還沒吃過，於是就來嚐嚐看。

這裡是條通商圈，可謂中山區美食一級戰區，門口的日文菜單肯定是要給在這裡上班的日本人看。

店內空間明亮舒適，二樓的廁所比一樓多一間，還是免治馬桶喔！

菜單有分單點與吃到飽，第一次遇到燒肉店同時有兩種消費模式，很特別，也能迎合不同需求的客人。最近有促銷活動，每個員工都打滿三劑疫苗，清潔消毒認真做。每個客人只要疫苗打滿兩劑以上，直接打九折。

我選的是「豪華頂級極上899元吃到飽」，我是極上社團版主，當然要吃極上啦！

贈品活動有和牛，當然更不能錯過。

飲料區較陽春，也沒有冰淇淋，不過這對我沒差，我主要就是來吃肉，這些甜品跟飲料是減重的大敵，對身體健康也不好。

第一輪拼盤上來就令人食指大動！

超推馬太郎的醬料組合，特製燒肉醬很厲害，有蔥鹽跟香菜搭配更是加分，最推是南洋風酸辣醬，非常爽口開胃！

隨便一片肉烤好後的肉質都令我點頭稱讚！真的跟別家不一樣，肉質好所以價位高，難怪能在條通商圈營業五年而屹立不搖。

第二輪的海鮮上來，店長說肉品是強項但海鮮不是他們強項，所以產品不多，但我烤了這幾樣海鮮之後，每種都好吃，看來是有特別嚴選過，跟其他燒烤店比，選項雖然不多但夠新鮮、夠美味我就能接受。

牛舌稍微烤一下加蔥鹽真的超讚！

蔬菜類也是嚴選，南瓜、洋蔥、糯米椒、杏鮑菇都甘甜爽口，不知道是食材好，還是炭火燒肉的烤法令它好吃。

這牛排超嫩，入口即化，肉質真的不錯！比上次去吃西門町的「肉次方」還好吃！

牛肉品質好之外，我也很讚賞其他肉品及半成品，例如德國香腸就很美味，第一次吃到燒肉店的德腸那麼好吃，雞軟骨我也很推。吃到特製和牛漢堡排那種口感，根本讓我有置身在日本的幻覺，不愧是源自日本的日式燒肉店，總店在新宿，下次我要帶團去「馬太郎 西新宿7丁目店」吃看看。

肉品及半成品好吃就算了，炸物也厲害到不行，第一次在吃到飽店家品嚐到比日本料理專門店還好吃的唐揚雞塊，這脆皮口感及超嫩雞肉足以打趴所有炸雞店，真希望他們能單賣炸雞外帶。

最後就是壓軸和牛啦！這個不用多說大家都知道好吃。

今天純吃肉就大快朵頤爽翻天，其他的不想多吃，甜點只有點烤麻糬跟烤起酥，第一次在燒肉店吃到烤起酥，就是酥皮濃湯上面那層，烤起來蠻香的。今天吃完後決定下次要再來吃，愛吃肉的朋友千萬不能錯過這家正宗日式燒肉，優質啊！

【馬太郎焼肉 台湾中山店】

地址：台北市中山區中山北路一段81號

電話：（02）2521-8822

營業時間：11:30至上午23:00

FB專頁：https://www.facebook.com/taiwanumataro

官方IG：https://www.instagram.com/matailangshaorou/

官網：https://yakiniku-restaurant-5344.business.site/

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